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E + R - Genusswerkstatt

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Grazer Straße, 17b
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Graz
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Rudolf Koschier
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Graz, 8045
Ihren Ursprung hat unsere Idee Lebensmittel selbst herzustellen und zu verkaufen darin genommen, dass wir begonnen haben in unserem Hochbeet am Balkon Gemüse und Kräuter anzubauen. Daraus wuchs der Wunsch nach Landleben mit eigenem Haus und großem Garten zur Selbstversorgung und idealerweise einem kleinen Hofladen. Als Vorbereitung darauf entschlossen wir uns bereits jetzt in den eigenen vier Wänden eine kleine Produktion zu starten bei der wir zumindest die Chilis und Kräuter aus dem eigenen Garten gut unterbringen können. Im Hinterkopf haben wir dabei aber immer das Ziel die Produktion in den nächsten Jahren zu erweitern und unsere Produkte zu einem großen Teil aus den Pflanzen des eigenen Gartens herzustellen.

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