Deluxe Sockeye Wildlachs, geschnitten (1000g)

Sockeye vom Feinsten. Haben Sie schon einmal Sockeye gekostet? Hier finden Sie bei bjornaa ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Dieser Fisch besticht durch seine rötliche Farbe, festes Fleisch und ein spezielles Geschmacksaroma. Wildlachs hat ausserdem weniger Fett als Zuchtlachs was ihn auch bei ernährungsbewussten Kunden sehr beliebt macht.

BESCHREIBUNG

Unsere Deluxe-Serie – hochqualitativ, echtes Handwerk, regional österreichisch und nachhaltig

Mit unserer Deluxe-Serie an Räucherfischprodukten setzen wir den Standard für Regionalität, Nachhaltigkeit und Frische. Durch die einzigartige Verarbeitungsweise unseres Partners entsteht ein Produkt das Ihre Sinne bewegen wird. Sie bestellen, Ihr Produkt wird auftragsbezogen produziert … und es ist in ein paar Tagen auf Ihrem Tisch. Schneller und frischer geht es nicht.

Der Deluxe Sockeye Wildlachs ist einer von 3 Wildlachsvarianten in unserem Sortiment. Der Sockeye, auch Rotlachs genannt, ist der Wildlachs den viele kennen. Mit seiner typischen Rotfarbe, seinem festen Fleisch und dem einzigartigen Geschmack hat er ein grosse Fangemeinde bei bjornaa.

ZUSÄTZLICHE INFORMATION

Hersteller: produziert für bjornaa

ZUTATEN

Sockeye Wildlachs (Oncorhynchus nerka), Speisesalz, mit Buchenspänen geräuchert.

HERKUNFT

Produktbezeichnung: Sockeye Wildlachs, geschnitten, frisch verarbeitet, geräuchert

Aufbewahrung: Bei Kühlung von -1°C bis +4°C; zu verbrauchen nach 3 Tagen nach Öffnung

Mindesthaltbarkeit: siehe Produktetikett, 21 Tage ab Produktion

Herkunftsort: Norwegen
Herkunftsland: Österreich

Abmessungen und Gewicht
Nettogewicht: 1000g

Kontakt Österreich: bjornaa GmbH, Vorgartenstraße 145/6/41, 1020 Wien