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Lebensmittel & Getränke

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Südtiroler Kaminwurz

Art.-Nr.: 18-2

Kaminwurzen sind geräucherte Rohwürste aus Schweine- und Rindfleisch. Sie eignen sich besonders für Vorspeisen und Jausen.

€3,90

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Burek mit Ricotta

Art.-Nr.: 601-4

Burek mit Ricotta ca. 220g Lecker, nie fettig. Reich an magerer Hüttenkäsefüllung. ✔ Natürliche Inhaltsstoffe, ohne Ersatzstoffe...

€4,80

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Kärntner Bauernsalami - 500g

Art.-Nr.: 901-1

Kärntner Bauernsalami 500g Aus bestem Schweinefleisch und Rindfleisch. Das besondere an dieser Salami ist, das die Speckwürfel vorsichtig in die Fleichmaße eingerührt werden. Dadurch erhält die Salami diesen extra feinen bis und schmeck halt nach echter Salami. Dieses Generationsrezept...

€16,90

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Bio Buchweizenkorn aus kontrolliert biologischen Anbau

Art.-Nr.: 72153-1

Bio Buchweizenkorn aus kontrolliert biologischen Anbau EIGENSCHAFTEN glutenfrei, nussiger Geschmack hoher Gehalt an Eiweiß, Mineralstoffen, Kieselsäure Eine gesunde und leckere Alternative zu herkömmlichen Getreidesorten, zudem glutenfrei. Buchweizen kann wie Reis gekocht werden...

€7,20

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Bio Hafer ganzes Korn aus kontrolliert biologischen Anbau

Art.-Nr.: 72153-1-1

Bio Hafer ganzes Korn aus kontrolliert biologischen Anbau EIGENSCHAFTEN Urgetreide, reich an Nährstoffen, glutenarm wirkt blutzuckersenkend, reich an Eisen Bio Hafer ganzes Korn für alle, die ihre Haferflocken gerne selber herstellen, gibt es in der Lerchenmühle „Hafer“ in seiner...

€8,20

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Bio Grünkern aus kontrolliert biologischen Anbau

Art.-Nr.: 72153-1-1-1

Bio Grünkern aus kontrolliert biologischen Anbau EIGENSCHAFTEN vom Bio Grünkern aus kontrolliert biologischen Anbau Urgetreide, würzig rauchiger Geschmack „Nervennahrung“, hoher Anteil an Vitaminen der B-Gruppe Da Bio Grünkern aus kontrolliert biologischen Anbau über Holzfeuer...

€5,90

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Bio Brotgewürz aus kontrolliert biologischen Anbau

Art.-Nr.: 72153-1-1-1-1

Bio Brotgewürz aus kontrolliert biologischen Anbau EIGENSCHAFTEN mit Kümmel, Fenchel und Koriander fertig gemischt, für schmackhaftes Aroma im Brot Bei unserem Bio-Brotgewürz handelt es sich um eine Mischung aus unterschiedlichen Gewürzen. Diese verleiht dem Brot einen...

€5,90

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BIO-HAUSMÜSLI aus kontrolliert biologischem Anbau

Art.-Nr.: 71125-1

BIO-HAUSMÜSLI aus kontrolliert biologischem Anbau EIGENSCHAFTEN Natürliche Süße durch Sultaninen Das BIO-HAUSMÜSLI aus kontrolliert biologischem Anbau besteht aus verschiedenen Getreideflocken, Naturreisflocken, Sonnenblumenkernen, Sesam, Leinsamen und Sultaninen. Diese...

€5,80

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BIO-DINKELMÜSLI aus kontrolliert biologischem Anbau

Art.-Nr.: 71125-1-1

BIO-DINKELMÜSLI aus kontrolliert biologischem Anbau EIGENSCHAFTEN Natürliche Süße durch Sultaninen & Äpfel Das BIO-DINKELMÜSLI aus kontrolliert biologischem Anbau besteht aus DINKELFLOCKEN, Sonnenblumenkernen, Sultaninen, Rosinen blau, MANDELN, Apfelstücke. Diese verleihen...

€6,90

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BIO-HONIGMÜSLI aus kontrolliert biologischem Anbau

Art.-Nr.: 71125-1-1-1

BIO-HONIGMÜSLI aus kontrolliert biologischem Anbau EIGENSCHAFTEN natürliche Süße durch Honig gecrumbelt Das Bio Honigmüsli aus kontrolliert biologischem Anbau enthält vor allem Haferflocken, Sonnenblumenkerne und Honig, aber auch verschiedene Nüsse, Kokosflocken,...

€7,90

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Guanciale - Schweinebacken Speck mit geschrotetem Pfeffer ca. 500g

Art.-Nr.: 1511-1

Guanciale - Schweinebacken Speck mit geschrotetem Pfeffer ca. 500g Was ist Guanciale? Toskanische Schweinebacke oder Wange des Schweines. Wir haben diesen Guanciale - Schweinebacken Speck mit geschrotetem Pfeffer vom Fleischermeister Ceare Fiorucci aus Pomezia ausgewählt. Jede Region...

€15,90

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Käse Sot la Trape ca. 200g

Art.-Nr.: 110

Es ist ein 8-10 Monate gereifter Kuhmilchkäse. Doch jetzt kommt das Beste: Nach der Reifung wird er mit unvergorenem Traubenmost bedeckt und etwa zehn Tage in einer solchen Sole belassen. Das Ergebnis ist eine schöne violette Rinde, die einen weißen Käse mit einem vollen, aromatischen Geschmack mit duftenden Aromen und einer weinigen Note verbirgt. Deshalb "betrunken".

€9,60

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Käse CACIOTTA mit Trüffel 600g

Art.-Nr.: 110b-1-1

Käse CACIOTTA mit Trüffel (ROHMILCHPRODUKT) Der Käse Caciotta mit Trüffel ist ein Käse der Marchese-Tradition, der aus Kuhmilch und Schafsmilch hergestellt wird, mit der Zugabe von schwarzen Trüffelstückchen. Der Käse wird aus Milch hergestellt, die in den Ställen der Gegend produziert wird....

€20,00

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Montasio-Käse 250g

Art.-Nr.: 110b2

Montasio-Käse (ROHMILCHPRODUKT) Der Montasio-Käse g.U. ist ein Hartkäse, der vom entsprechenden Konsortium geschützt wird. Der Montasio-Käse weist wenige regelmäßige Löcher und eine strohgelbe Farbe auf - ein typisches Merkmal von hochwertigen und fachkundig hergestellten Erzeugnissen. \n...

€7,20

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Ricotta geräuchert ca. 450g

Art.-Nr.: 1256

Ricotta geräuchert (ROHMILCHPRODUKT) ca. 450g Ricotta =italienisch für Quark oder Topfen Ricotta geräuchert. Ein klassischer Ricotta aus bester Bergmilch, schonend für einige Tage über Buchenholz geräuchert. Ricotta ist ein klassischer weicher Käse, sehr kompakt und hellweiß mit einem...

€15,80

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Pecorino (Schafskäse) 6 Monate gereift ca. 300g

Art.-Nr.: 110, 110a, 110b-1-2

Pecorino (Schafskäse) 6 Monate gereift (ROHMILCHKÄSE) ca. 300g Pecorino ist eine Käsesorte aus Rohmilch aus Italien. Dort wird er schon seit der Antike hergestellt. Mittlerweile gibt es ihn in zahlreichen Variationen. Grundlage für Pecorino ist traditionell Schafsmilch („pecora“: italienisch...

€19,90

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Grillwurst mit Chili

Art.-Nr.: 813-1

Grillwurst mit Chili Unsere Grillwurst mit Chili ist eine Wurst aus leicht geräuchertem, feinem Brät aus Schweinefleisch, in die kleine Stückchen grüner Chili eingearbeitet werden. Richtig zubereitet schmeckt die Chili Grillwurst nach einer gelungener Mischung aus würzigem Fleischgeschmack und...

€12,90

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Käse Brett mit Kärntner Käse Spezialitäten

Art.-Nr.: 12546

Käse Brett mit Kärntner Käse Spezialitäten Hier bieten wir ihnen unsere besten Kärntner Käsesorten an. Für unser Käse Brett mit Kärntner Käse Spezialitäten haben wir nur die besten drei Sorten ausgewählt. 200g Drautaler Käse in Naturrinde gereift Aus pasteurisierter Bergbauernmilch von der...

€27,90

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Kletzenmehl oder Birnenmehl ca. 250g

Art.-Nr.: 71125-1-1-1-1-1

Kletzenmehl oder Birnenmehl ca. 250g Für unser Kletzen oder Birnenmehl klauben wir im Herbst die Birnen selber. Da haben wir gleich die Qualität selber unter Kontrolle. Die werden dann, halbiert getrocknet, entstielt und vermahlen. Kletzen oder Birnenmehl hat speziell in Kärnten...

€8,50

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Mölltaler Bergkäse 50% F.i.T. ca. 200g

Art.-Nr.: 221

Mölltaler Bergkäse 50% F.i.T. ca 200g Mölltaler Bergkäse 50% F.i.T. wird aus pasteurisierter Bergbauernmilch von der Südseite der Alpen hergestellt. Der etwas höhere Fettgehalt von 50% F.i.T., gibt dem Käse ein würziges und kräftiges Aroma. Das Mölltal ist bekannt für den...

€6,40

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Kärntner Rahmkäse 55 % F.i.T. ca. 200g

Art.-Nr.: 221-1

Kärntner Rahmkäse 55 % F.i.T. ca 200g Kärntner Rahmkäse 55% F.i.T. wird auf traditionelle, handwerkliche Art aus der weltbesten Rohmilch und mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Eine fein rahmige Note mit zarter Würze ist charakteristisch für den Kärntner Rahmkäse. Die Reifung erfolgt...

€6,40

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Kärntner Lochkäse 45 % F.i.T. ca.200g

Art.-Nr.: 223

Kärntner Lochkäse 45 % F.i.T ca. 200g Kärntner Lochkäse 55 % F.i.T., ist einzigartig im Geschmack und zugleich einer unserer beliebtesten Schnittkäse Kärnten. Haben Sie gewusst. Mit etwa 25 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm kann Schnittkäse zur täglichen Eiweißzufuhr beitragen. Eiweiß ist...

€6,40

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Kärntner Delikatesse Spezialschinken Natur. Essfertig! Sehr zart und saftig! ca. 500g

Art.-Nr.: 1623-1

Kärntner Delikatesse Spezialschinken Natur. Essfertig! Sehr zart und saftig! ca 500g Dieser Kärntner Delikatessen Spezialschinken kommt aus dem Gailtal. Er wird in der Traditionsfleischerei Kastner in Kötschach Mauthen hergestellt. Unser Kärntner Spezialschinken wird aus dem Frikandeau...

€17,00

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Kärntner Delikatesse Spezialschinken Natur. Essfertig! Sehr zart und saftig! ca. 1000g

Art.-Nr.: 1623-1

Kärntner Delikatesse Spezialschinken Natur. Essfertig! Sehr zart und saftig! ca 1000g Dieser Kärntner Delikatessen Spezialschinken kommt aus dem Gailtal. Er wird in der Traditionsfleischerei Kastner in Kötschach Mauthen hergestellt. Unser Kärntner Spezialschinken wird aus dem Frikandeau...

€36,00

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